سبزه هفت سین-کادو

آموزش تصویری کاشت سبزه هفت سین و نحوه آبگیری آن

آموزش تصویری کاشت سبزه هفت سین و نحوه آبگیری آن

یکی از تزیینات سفره هفت سین سبزه است. کاشت سبزه هفت سین با اینکه به نظر کاری ساده می آید اما به دقت و حوصله زیادی نیاز دارد. شما می توانید در این آموزش تصویری کاملا کاشت سبزه هفت سین را یاد بگیرید و سبزه های امسال را خودتان بکارید. در انتهای این مطلب به نحوه آب گیری این گیاه پرفایده پرداخته ایم. می توانید در این مطلب هم با خواص نوشیدنی سبزه گندم بیشتر آشنا شوید.

چگونه سبزه هفت سین خود را تهیه کنیم؟

ابتدا، شما نیاز به خرید بذر سبزه گندم دارید. شما می توانید به گلفروشی رفته و به مقدار مورد نیاز خود بذر گندم بخرید.

 

روز ۱:

یک ظرف مناسب برای قرار دادن دانه های خود پیدا کنید.

سبزه هفت سین-کادو

دانه ها را به اندازه ای داخل ظرف بریزید که سطح پایین ظرف تقریبا پر شود. دانه ها می توانند یکدیگر را لمس کنند، اما مطمئن شوید که آنها روی یکدیگر انباشته نشوند.

سبزه هفت سین-کادو

سپس، شما باید این دانه ها را آبکشی نمایید. می توانید آنها را در یک صافی با سایز مناسب شستشو دهید.

سبزه هفت سین-کادو

پس از آن، دانه های خود را ۳ بار (هر بار به مدت ۱۰ ساعت) در آب سرد بخیسانید. مقدار آب باید حداقل۳ برابر مقدار بذرهای شما باشد. اطمینان حاصل کنید که کاسه / ظرف شما یک درب مناسب داشته باشد.

من برای اولین بار، خیساندن دانه ها را یک روز صبح شروع کردم:

سبزه هفت سین-کادو

آن شب، من آب را تخلیه نموده، آن را با آب سرد جدید پر کرده، و اجازه دادم در طول شب خیس بخورد.

روز ۲:

روز بعد، من آب را دوباره تخلیه نموده، آن را برای آخرین بار جایگزین کرده، و اجازه دادم دانه ها در تمام طول روز خیس بخورند.

سبزه هفت سین-کادو

آن شب، برای کاشت بذرها آماده بودم.

من سطح پایین ظرف پلاستیکی خود را با مقوا یا کاغذهای بازیافتی سنگین و ضخیم پوشاندم.

سبزه هفت سین-کادو

سپس، جعبه خود را با خاک ارگانیک یا خاک گلدان پر کنید. بهتر است جعبه را تا ارتفاع  ۲ اینچی پر نمایید.

سبزه هفت سین-کادو

پس از آن، دانه ها را در بالای خاک پراکنده کنید. درست مثل قبل، من سعی کردم تا مطمئن شوم که دانه ها روی هم قرار نگیرند.

سبزه هفت سین-کادو

شما به یک بطری اسپری نیاز دارید. بذرهای سبزه گندم باید مرطوب باقی بمانند، اما آنها دوست ندارند کاملا خیس شوند. بنابراین، بطری اسپری یه راه حل مناسب تر به شمار می رود.

دانه ها را به گونه ای اسپری کنید که خاک و دانه ها مرطوب شوند. پس از اسپری اولیه، یک کاغذ بازیافت شده را بر بالای دانه ها قرار دهید. کاغذ بازیافت شده را با آب و در هر دو طرف کاغذ اسپری کرده و آن را در بالای بذرهای خود قرار دهید. اکنون، سخت ترین بخش کار را انجام داده اید.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

بذرهای سبزه هفت سین و کاغذ روی آن را هر صبح و هر شب اسپری کنید.

من دانه ها را در نقطه ای قرار دادم که آنها در معرض نور مستقیم خورشید نباشند، اما در عین حال، نور خورشید به طور کلی دیده شود.

روز ۳:

صبح روز بعد، من از دیدن جوانه زدن سبزه های گندم هیجان زده شدم!

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

دانه های شما، باید برای حدودا ۳ روز تحت پوشش کاغذ باقی بمانند.

روز ۴:

اکنون، می توانید جوانه های در حال رشد گندم ها را مشاهده نمایید!

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

در این مقطع از رشد دانه ها، می توانید در صورت نیاز، کاغذ را در اواسط روز نیز با آب اسپری کرده و به این ترتیب، دانه ها را کمی بیشتر مرطوب کنید.

روز ۵:

در این روز، رشد دانه ها بیش از قبل افزایش می یابد.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

روز ۶:

این آخرین روزی بود که من روزنامه یا کاغذ را در بالای دانه های رشد کرده قرار داده بودم. هنگامی که شاخه­ ی جوانه ها به قدری بلند شده بودند که از دو طرف ظرف ببرون بزنند، این کار دیگر بی معنی به نظر می رسید.

 

 

من همچنان به آبیاری دانه ها (هر روز صبح و هر شب) با بطری اسپری ادامه دادم.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

روز ۷:

دانه ها به رشد خود ادامه می دهند!

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

زمانی که شاخه های دانه ها شروع به تقسیم شدن به دو قطعه کنند، آنها آماده ­ی برداشت خواهند بود. این حالت تا چند روز اتفاق نمی افتد، اما باید به دقت به دانه ها توجه نمایید.

روز ۸:

چمن دانه ها، بلندتر به نظر می رسد!

 

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

روز ۹:

دانه های من هنوز هم به دو قسمت تقسیم نشده اند! نمی توانم بیش از این صبر کنم!

سبزه هفت سین-کادو

روز ۱۰:

هنوز هم هیچ چیز جدید یا هیجان انگیزی اتفاق نیافتاده است. رشد دانه ها به میزان استاندارد است.

روز ۱۱:

روز موعود بالاخره سر رسید! پس از چند روز جستجو در میان دانه ها، در نهایت موفق شدم اولین نشانه های شکستگی و دو تکه شدن ساقه دانه ها را پیدا کنم.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

من سبزه های گندم خود را با استفاده از یک قیچی استاندارد قطع کردم. سعی کنید سبزه را دقیقا در قسمت پایین گیاه و در نزدیکی ریشه برش دهید.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

هنگامی که شما سبزه های گندم خود را برای آبگیری داخل مخلوط کن قرار می دهید، آنها را به قطعات کوچکتر برش دهید. در غیر این صورت، ممکن است در هنگام نوشیدن آن با تکه های بزرگ مواجه شوید.

سبزه هفت سین-کادو

سبزه هفت سین-کادو

به مقداری درون سبزه های گندم آب بریزید که فقط با سبزه ها هم ارتفاع شوند. اگر شما به طعم و مزه آن عادت ندارید، ممکن است بهتر باشد آب بیشتری به سبزه ها اضافه کرده و عطر و طعم آن را تا حدی رقیق کنید.

سبزه هفت سین-کادو

این ترکیب را برای حدود یک دقیقه مخلوط کنید.

سبزه هفت سین-کادو

منبع: www.wikihow.com




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *