طرز پخت استیک - کادو

طرز پخت استیک در آون توستر

طرز پخت استیک در آون توستر

استیک از جمله غذاهای معروف بین المللی هست که طرفداران زیادی داره و به روشهای مختلفی درست میشه.  تو این پست طرز پخت استیک در آون توستر رو آموزش می دیم. می دونید که آون توستر لوازم برقی هست که توی خیلی از آشپزخونه های امروزی پیدا می شه و پخت بسیاری از غذاها رو آسون تر و سریعتر می کنه. بنابراین، خرید آون توستر روز به روز به یکی از نیازهای اصلی خانمهای امروزی تبدیل می شه.

طرز پخت استیک به این صورت هست که ابتدا آون توستر رو با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم می کنیم و بعد کارمون رو شروع می کنیم . گوشت گوساله رو که برش داده شده، آماده می کنیم و روش کمی نمک و فلفل می ریزیم. بعداز چند دقیقه اون ها رو برمی گردونیم و روی طرف دیگش هم نمک و فلفل می پاشیم. چند دقیقه دیگه صبر می کنیم و روغن رو توی تابه می ریزیم و استیک رو توی روغن قرار میدیم سعی کنید زیاد روغن نریزید و استیک رو تا حدی قرار بدین که قهوه ای رنگ بشه. یک دقیقه و نیم برای هر طرف استیک کافیه. وقتی از تابه برداشتین اونها رو توی سینی قرار بدین و به مدت ۴ الی ۸ دقیقه دیگه توی آن توستر بگذارید. بعد از اینکه از آون توستر درآوردین، به مدت پنج دقیقه بهش استراحت بدین و بعد برش بدین و سرو کنید.

نکته ای که باید اینجا بهش اشاره کرد اینه که استیک رو به سه شیوه آبدار، مدیوم و کاملا پخته شده می پزند. این بستگی به سلیقه شما داره که دوست دارید گوشت استیک کاملا پخته و خشک بشه یا آبدار بمونه. پس بنا به سلیقه خودتون می تونید مدت زمان پخت توی آون توستر رو کم یا زیاد کنید. توی این ویدیو طرز پخت استیک بصورت تقریبا آبدار نشون داده می شه برای یادگیری بیشتر حتما ویدیو رو ببینید. می تونید موقع سرو از سس قارچ هم استفاده کنید.




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *